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Le Cronache - Salernitana, trasferta indigesta

17.06.2025 08:50 di Marco Lombardi

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"Trasferta indigesta", titola le Cronache.

Disfatta a Genova anche a tavola.

Il riso alla cantonese, preparato dal Novotel provoca un'intossicazione alimentare a giocatori e staff. La Samp accetta il rinvio chiesto dalla Salernitana. Oggi la data.

L'INTERVISTA - Amelia Fortunato, biologa nutrizionista: "Il riso è un cibo ad alto rischio microbiologico. Va trasportato e refrigerato correttamente dopo la cottura. Ora mangiare poco e spesso".

IL FATTO - Due inchieste: a Genova e a Salerno. Si attende l'esito degli esami.

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